Le Saké

Le saké est la boisson identitaire des Japonais, mais cette boisson alcoolique issue de la fermentation d’un mélange de riz et d’eau pure, dont la teneur en alcool est généralement comprise entre 12 et 17 degrés, est, en dehors de l’archipel nippon, encore très mal connue. Si peu connu que soit le v...

תיאור מלא

מידע ביבליוגרפי

מחבר ראשי:	Baumert, Nicolas
פורמט:	Online
שפה:	צרפתית
יצא לאור:	Presses universitaires François-Rabelais 2022
נושאים:	identité géographie alimentation Japon riz saké thema EDItEUR::R Earth Sciences, Geography, Environment, Planning::RG Geography
גישה מקוונת:	ONIX_20221215_9782869068124_164
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!